曾军看着空空的门前,愣了片刻,笑了笑。似乎被水晓波这一折腾心情好了许多。水晓波回到房间,躺在床上,拿出手机给余敏发信息,问道:“在干嘛呢?”余敏这时也躺在床上,看到水晓波发来的信息,说道:“在床上呢!你呢?五店什么时候开业啊?”“我也在床上。可能快开业了吧!今天去店里转了一圈,只有卫生没有做了。”“哦!”余敏道:“那早点睡吧!我今天很累,店里今天好忙。”“哦,那你早点睡吧,不要太累了。”“嗯,你也是,拜拜!”“拜拜!”水晓波放下电话,心中说不出的有一丝低落和一丝不好的预感。不过很快,他摇了摇自己的头,告诉自己是自己想多了。她今天只是累了而已,明天就没事了。
电话那头,余敏放下电话后,怔神的躺在床上。许久,长长的叹了口气。“喂!你怎么了?没事吧?”睡在他下铺的高艳听到他叹气,关心的问道。“没事!”余敏淡然说道。是没事吗?高艳心中疑问,想到什么,她问道:“听说你申请调到郑州去,是不是真的?”啊!余敏一惊,幸好高艳没看到他此时的表情,不然会被吓一跳。片刻,余敏淡然说道:“没有啊!我那只是随便说说的。我怎么会要走呢。”“哦!”高艳道:“我就说嘛。你和水晓波还在谈朋友,怎么会走呢,要是走了你俩不就完了吗。”“嗯!”余敏暗叹口气,道:“就是,他们说的是假的,我不会走的。好了,睡觉了,不然明天又起不来了。”“嗯!”余敏翻过身,眼睛怔神的看着墙壁,看着看着,眼眶湿润起来。
第二天。大伙儿吃过早饭,全部人员都在大堂里集合,静等店经理安排工作。店经理年约三十岁,身材中等,寸发无须,说话温和,听着给人好感。这人叫苟兵,他先介绍了自己,又说了些激励和鼓舞的话。然后告诉大家,上午打扫卫生和做准备工作,晚上开始试营业。苟兵说了许多,水晓波只记住一句,“是金子在哪里都会发光的!”随后,苟兵拿出一张人员名单,开始分配各个部门的人员。木伟分到服务组,曾军上菜房,水晓波分到了配料房。配料房现在还没有领班,暂时由后堂经理周寻带管着。周寻,年龄在二十五六,又瘦又有点矮,可眼睛里闪烁着精光可不是唬人的。在海蜀卒能当上经理的那个又能是泛泛之辈呢!
周寻把属于配料房的人员都叫到了一起,开了个小会。先让大家认识认识,相互之间好开展工作。然后分配了各自的岗位,让水晓波有点意外的是文乐也在配料房,而且岗位是和他一起在小吃房,水晓波心里挺高兴的,怎么说也算是‘熟人’啊。配料房有四人,可涛身材微胖,浅浅的络腮胡,很有个性,加上平和的嗓音,透着一股友好的气息。接着,两个小伙子可是实力派,一个叫田超,山东人。人长的很敦实,个子是这群人中最矮的,但你可别小看他,人家还是个先进员工呢。另一个叫兆海龙,也是先进员工,人长得偏瘦,但很精壮,是陕西人。这倒不是他本人说的,而是他在说话的时候一半说的是普通话,一半说的是陕西话,让人一听就能听出来。话说回来,他那样说话还挺好听,挺逗的。还有一个小伙,叫王小丹,听着像女的名字,可他不是女的,也是陕西人。可你基本上听不出来是他是陕西的了,他说话基本不带家乡音。
还有一位,他也属于配料房,也算是跟配料房分开的。他叫夏勇,甘肃的,是凉菜师。他的工作地方没挨着配料房,在另一边,是个单独的小房间,门一关上,几乎给外界隔绝了一般。但他却是这些人中资格最老的,听说是在片区经理袁强,还在当经理的时候进海蜀卒的,像炒料,炼油等,没一样能难住他。知道了自己的岗位和工作,不用周寻在做细节的安排,各自到自己地盘,打扫卫生,准备子弹,准备战斗。现在的小吃房比以前的要简单多了,有些前期混合的调剂和配料也在加工厂完成了,到员工手上的可以说已经是成品了,就是新员工也很快能上手,更别说老员工了。可以说现在的海蜀卒已经上了轨道,有了完善的加工厂和物流中心,据说公司正准备着上市。当然,这些和水晓波好像一点关系都没有。现在水晓波还在认真努力的打扫卫生,虽然他不喜欢打扫卫生,但,不管是为了她,还是为了自己的以后,都因该加倍的努力。
卫生打扫完,进入紧张的准备状态。金黄色的色拉油倒进电炸炉里,电源打开。看着金灿灿清澈见底的油,很舒服很享受。吱吱!吱吱!那是炉里还有水分的原因。配料房的几人都在忙碌着,一个人手里拿着一样配料,大蒜、生姜、辣椒、大葱,四人围着放好锅的平台转,已最快速度的完成工作。文乐在菜板上切着火腿肠,抬起头,对站在电炸炉面前的水晓波说道:“你去凉菜房把担担面的料打上,一会要是忙起来就没有时间了。”“哦!”水晓波一愣,答应了一声。担担面?水晓波吃过,可却没调过料。嘴上没说,端上一托盘的碗向凉菜房走去。凉菜房。在走廊另一边的角落,一个单独的小房间。挨着飞面房,也挨着办公室,这刻应了那句话,最危险的地方往往最安全。经理虽说时不时的进出办公室,可很少去这两边。水晓波经过飞面房时偷偷的向里面看了一眼,里面两个飞面师正有说有笑的在擀面,很是悠哉!水晓波感叹,要是自己不选择进小吃房,多半会自己也会在这里面。
凉菜师夏勇,此时正在菜墩上腾腾腾的切着萝卜丝。听到开门声,抬头看了一眼,没有说话,又低下头切了起来。水晓波进来也没有说话,把托盘放下,在一旁看着夏勇切萝卜丝。夏勇刀法不错,每一刀都有萝卜丝切出来。些许,夏勇停了下,轻声问道:“你不是打担担面吗?”说着,向旁边让了让。因为调料盒在里面,再有地方太窄,他以为水晓波是过不去,在等他切完。“嗯!”水晓波点点头。夏勇以为因为过不去,可他不是因为过不去,而是他根本就不会调那个料。水晓波叹口气,眼睛一转,轻声说道:“你帮我打一下,我刚刚进小吃房还不是很会,不知道这边的人喜欢吃什么口味。”哦!夏勇微微一怔,淡然说道:“这个简单的很,我们的味道主要是麻辣为主。但他们吃不了多辣,所以……”说着,拿上一个碗,边放着调料,边给水晓波讲道。